León, Gto. 30 julio 2026.- Frente a los profundos cambios impulsados por la digitalización, la automatización y la sostenibilidad, especialistas de México y Cataluña coincidieron en que la profesionalización del talento y la vinculación estrecha entre academia, industria y gobierno son indispensables para garantizar el futuro del sector agroalimentario.
Durante el Webinar Internacional “Del Campo a la Innovación: Profesionalización del Talento Agroalimentario”, organizado por el Instituto Estatal de Capacitación (IECA) y el Servicio Público de Empleo de Cataluña (SOC), expertos de ambas regiones analizaron las nuevas demandas del campo global. El encuentro se enmarca en el convenio de colaboración internacional impulsado para fortalecer las capacidades competitivas del talento local en áreas estratégicas.
Malte Palat, representante del Área de Formación de MERCABARNA, enfatizó la urgencia de adoptar modelos de formación dual que acerquen a las y los jóvenes a la realidad empresarial desde etapas tempranas, permitiéndoles aportar soluciones prácticas e innovación continua. En la misma línea, Mauricio René Preciado Torres, de la Secretaría del Campo de Guanajuato, apuntó que el gran desafío radica en elevar la productividad con costos eficientes, consolidando diagnósticos compartidos entre todos los actores productivos para alinear la oferta educativa con las necesidades reales del mercado.
Por su parte, Ancuta Caracuda, especialista del Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), y Fernando Ortega, del Colegio de Ingenieros Agrónomos de Cataluña, destacaron que los nuevos perfiles profesionales deben dominar competencias tecnológicas avanzadas —como agricultura digital, inteligencia artificial, análisis de datos y bioeconomía—, además de cultivar habilidades blandas y una visión orientada al emprendimiento.
Para responder a estos retos en el plano local, el IECA mantiene a disposición de los productores y profesionistas el Centro Especializado en Agronegocios y Sustentabilidad AGROBIOTEC, un espacio enfocado en impartir capacitación técnica de vanguardia y detonar proyectos colaborativos de alto impacto para la competitividad del campo.
