Guanajuato, Gto. 26 mayo 2026. – Con el objetivo de combatir la malnutrición y sembrar hábitos saludables desde la primera infancia, el Gobierno de la Gente —a través de la Secretaría de Salud de Guanajuato (SSG)— desplegó una intensa estrategia de orientación y atención nutricional en los municipios de la zona noreste y el corredor de San Miguel de Allende.
A través de la Jurisdicción Sanitaria II, un ejército especializado de 18 profesionales de la nutrición recorre las clínicas y comunidades para brindar consultas gratuitas y frenar la silenciosa epidemia del sobrepeso, la obesidad y la desnutrición en las zonas de menor índice de desarrollo del estado.
Cobertura histórica en la infancia y adolescencia
El Secretario de Salud del Estado, Gabriel Cortés Alcalá, informó que este plan de intervención clínica ha arrojado un balance exitoso, logrando la evaluación y el control metabólico directo de:
- 7 mil 249 niñas y niños menores de cinco años.
- 2 mil 388 menores y adolescentes de entre 5 y 19 años de edad.
El funcionario estatal precisó que el núcleo de esta estrategia radica en el Programa de Atención a la Salud en la Infancia y la Adolescencia (PASIA), el cual no solo se limita a pesar y medir a los pacientes, sino a diseñar planes alimentarios personalizados basados en los alimentos regionales y de fácil acceso para las familias.
Educación familiar: El blindaje desde el hogar
Para asegurar que los cambios en la dieta sean permanentes, el equipo de nutriólogos concentró sus esfuerzos en capacitar a quienes preparan los alimentos en casa. Durante el periodo de enero a abril de este año, se logró orientar a 17 mil 505 madres, padres y cuidadores en temas críticos como:
- Lactancia Materna Exclusiva: Promoción de sus beneficios inmunológicos en los primeros meses de vida.
- Alimentación Correcta: Técnicas para balancear el plato del buen comer y eliminar el consumo de productos ultraprocesados y bebidas azucaradas.
- Vigilancia del Crecimiento: Identificación temprana de señales de desnutrición o ganancia acelerada de peso.
Blindaje integral por municipio
La red de atención especializada cubre de manera prioritaria las localidades de Atarjea, Doctor Mora, San José Iturbide, San Luis de la Paz, Santa Catarina, Tierra Blanca, Victoria, Xichú y San Miguel de Allende.
En el caso específico de San Miguel de Allende, la infraestructura se reforzó en el CAISES local con tres especialistas del programa PASIA y un experto adicional enfocado en el área de Enfermedades Cardiometabólicas, protegiendo activamente a las mujeres embarazadas, madres lactantes y adultos con riesgos de hipertensión o diabetes por causas alimentarias.
